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Die Fledermaus-Konditorei

Eine der Sehenswürdigkeiten Palma de Mallorcas ist die Konditorei Forn des Teatre, gegenüber von Bodyshop und unweit vom Teatre Principal.

Diese Bäckerei und Konditorei ist in dem wunderschönen architektonischen Stil des katalonischen Modernismo von 1890-1910 gestaltet und noch original erhalten. Der Modernismo ist die iberische Version des Art Nouveau und des Jugendstil.

Die täglich frisch zubereiteten Spezialitäten des Forn (mallorquinisch für Brotofen) sind ebenfalls Klassiker: ensaïmadas, empanadas, croissants, gatós und vieles anderes mehr. 

Das Tier über dem Türschild ist dem Wappenzeichen Palmas nachempfunden, der Fledermaus. Schauen Sie genau hin, und Sie werden das geflügelte Tier mit der überlangen Zunge gut erkennen können.

Das Foto wurde in Palma de Mallorca, Balearen (Spanien), aufgenommen. Das Datum: 29. Mai 2008. Die Uhrzeit: 14:20:59.

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